Descripción
Envasada en bolsa de papel reciclado (cumple los estándares de protocolo de FSC de gestión forestal sostenible)
Envasado a mano.La chufa es un excelente complemento alimenticio con un alto contenido en fibra y, además, con multitud de beneficios digestivos e intestinales para nuestro organismo.
La chufa es un pequeño tubérculo rico en vitaminas C y E, minerales, antioxidantes, proteínas, Omega 9… y un sin fin de nutrientes esenciales pero, sobre todo, queremos destacar sus beneficios debido a su contenido en fibra y enzimas digestivas, como la amilasa y la lipasa.
Gracias a este aporte de fibra y enzimas digestivas, la chufa va a ser un aliado perfecto para nuestro sistema gastrointestinal previniendo trastornos digestivos, de estreñimiento o de gases y favoreciendo la absorción de nutrientes.
Su consumo más habitual es en forma de la característica horchata, una buena opción para las personas que no toleran la fructosa y la lactosa, pero también se puede consumir a través de cremas o en ensaladas. Incluso muchas personas la utilizan para hacer harinas especiales para preparar panes.
Puede contener trazas de cacahuete, soja, sésamo y frutos de cáscara.
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